面衣材料:低筋面粉100克,法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天姜泥适量,炸虾姜泥混合 ,鲜香鸡蛋一个,清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ,冷水80克。锦天(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片,
2、
5 、不然会影响其口感 。放入锅中过油即可。将蔬菜也裹上薄薄面衣,其余食材切片备用 。绿甜椒,鲜贝露或酱油一勺 ,尾部壳留下 ,萝卜适量 。
酱料:萝卜泥,
制作过程:
1、
食材 :海虾10只,准备好适量罗卜泥 ,当油温达到180度时,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,调入酱料 ,莲藕半段,
3、
